肠制品经常会在我们的餐桌上出现，如果不是肠衣厂家应该只知道香肠美味，对肠衣的起源发展不甚了解。
肠衣的发源地和肠衣之乡
封建社会的主要经济形式是自给自足的自然经济。在人类社会的早期，肠衣，劳动人民---以后，将猪肠捋出粪便，经刮制和洗净以后是为了自用，而不是为了用于交换。随着人类商业活动的发展，肠衣公司，才出现小商贩收购原肠转卖给小肉铺，经营此道又脏又臭，这就是肠衣的源流。
天然肠衣，塑料肠衣怎区别这几种肠衣呢？首先我们要知道，天然肠衣的不怎么透明，而且摸起来油腻腻的，有一种摸着皮肤的感觉，而且熏制好的天然肠衣香肠会有一股浓浓的香味，外观不怎么---！而且有着很明显的“肠”的味道，所以大家买之前可以闻一闻。
灌香肠就要用到肠衣，现在市场上一般有天然和人工两种肠衣，天然肠衣不得贵，而且量也有限，为了香肠食用放心，自己动手做肠衣才是安全的。
猪肠衣的加工
5?腌肠：每100码(91.5米)用盐0.75～1公斤腌渍12～24小时，然后取出用水把盐汁漂洗干净，肠衣厂，以不带盐为止。
6?吹气：洗净的肠衣，用气泵吹气，使肠膨胀，然后置于清水中，肠衣生产厂家，检查有无漏洞。吹干的肠衣，可挂在通风处晾干。
7?压平：将干燥肠衣一头用针zhen刺孔排出气，再喷上水，将肠衣压扁，包扎成把即可装箱。
肠衣厂-肠衣-志通肠衣公司由东莞市志通肠衣有限公司提供。东莞市志通肠衣有限公司（www.dgzt168.com）是广东 东莞 ,食品饮料加工的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在志通肠衣---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈，共创志通肠衣美好的未来。
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